 Всем известна поговорка: "ты то, что ты ешь". Конечно, это преувеличение, но рациональное зерно в этой поговорке есть. То, что мы едим - значительно влияет на наше физическое и духовное здоровье.
Поэтому, знание хотя бы основ науки здорового питания - просто необходимо, особенно в эру консервантов и заменителей.
Программа "Мир здоровой еды" - научит вас, как с помощью натуральных продуктов, не только поддерживать здоровье, но и исцелять себя!
|
 Посмотрите на список ингредиентов на упаковке ваших любимых продуктов и постарайтесь произнести вслух эти многосложные слова.
Знаете ли вы, что такое соевый лецитин, аспартам или бензоат натрия? Если вы плохо разбираетесь в химии, для вас этот язык — все равно, что иностранный.
 Посмотрите на список ингредиентов на упаковке ваших любимых продуктов и постарайтесь произнести вслух эти многосложные слова.
Знаете ли вы, что такое соевый лецитин, аспартам или бензоат натрия? Если вы плохо разбираетесь в химии, для вас этот язык — все равно, что иностранный.
 Новый, неожиданный взгляд на знакомые продукты. Например, картофель. Чем полезен? Что из него можно приготовить? Как сделать маску? А знаете ли вы, какие витамины содержатся в картофеле и как правильно сварить картофельный суп-пюре? Известный диетолог Константин Заболотный, знаменитый косметолог Ирина Кожина и непревзойденный повар Женя Сельдерей открывают загадочный мир овощей и фруктов. Они научат, как готовить брусчетто и суп «отдышка Зидана», они покажут, как сделать питательный отвар и скраб для тела, они расскажут, как избавиться от морщин.
 Энергичный и талантливый кулинар-импровизатор, известный телевизионный шеф-повар Джейми Оливер не остепенился даже после рождения второй дочки. На этот раз он отправился туда, где провел все свое детство — в графство Эссекс. Теперь, сидя на грядках, Джейми Оливер выращивает свои собственные овощи и фрукты, а рецепты даются ему еще легче. Вместе с Джейми Оливером приготовить вкусное и полезное блюдо всего за 30 минут — проще простого. Смотрите с 7 мая на Тонус ТВ.
 Кухня.
Женщина, мужчина.
Кто главный?
А вот и не правильно! Мужчина главный! Лазерсон же!
“Кулинарный Ликбез” с Ильей Лазерсоном – это программа, познающая кулинарию со всех сторон. Сверху, слева, снизу… ну, вы поняли мысль. Учитесь готовить по ней, и вы больше никогда не услышите фразу: “Может, лучше закажем пиццу?”
Такова Сила Лазерсона!
Изо всех сил помогать шеф-повару будет Елена Самойлова. Пусть днем она ведущая Тонус ТВ, но вечером – обычная домохозяйка. Поэтому она очень внимательно слушает нашего маэстро и следует каждому его совету. Присоединяйтесь к “Кулинарному Ликбезу” и готовьте как Бог. В общем, как Илья Лазерсон.
 Для Джейми кулинария — это не просто приготовление пищи, это творческий процесс превращения продуктов в блюда, людей — в шеф-поваров. Если вы просто набиваете рот, не разбирая вкуса, вы никогда не станете поваром. Но если вы смакуете каждый ингредиент и в состоянии отличить вкус — сладкий или кислый, мягкий или хрустящий, пряный или острый — у вас есть шанс стать настоящим кулинаром, королем кухни.
|
|
|
|
|
